Banyak Nutrisi di Dalam Susu, Jadi Minumlah Sepanjang Hidup

Laporan Wartawan Tribunnews.com, Eko Sutriyanto

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Kebiasaan konsumsi minum susu hanya dilakukan  saat masih anak-anak. Padahal, seharusnya minum susu harus dilakukan sepanjang hidup karena kandungan susu sangat baik untuk tubuh.

Pakar Gizi, Samuel Oetoro MS, SpGK mengungkapkan dalam kandungan susu ada karbohidrat, mineral,  lemak, ada vitamin A, D dan vitamin B. Tanpa mediator vitamin B,  energi tidak terbentuk apalagi kalau bicara susu penyedia energi.

“Mineral dalam susu ada kalsium serta kandungan lain  yang berfungsi sebagai daya tahan, untuk  memasukkan susu ke dalam tulang agar penyerapan lebih padat sehingga pertumbuhan lebih optimal,” ungkap Oetoro saat media workshop Hari Susu Sedunia 2011 dengan tema “Pentingnya Konsumsi Susu Guna Memenuhi Kebutuhan Nutrisi” di Jakarta, baru-baru ini.

Untuk pertumbuhan yang optimal tetap saja menyaratkan tubuh lebih bugar.. Di susu ada protein untuk imunitas. Susu memenuhi syarat sebagai tambahan dari konsep makanan seimbang jadi sehat dan bugar. Kebutuhan kalsium yang ada susu akan mampu  mencegah osteopororis.

“Kebutuhan kalsum harus diperhatikan. Minum susu sejak  remaja merupakan  investasi deposit. Tapi kalsium itu bukan sekedar di tulang, otot untuk bergerak, aliran perintah untuk metabolisme tubuh,” ungkap dokter lulusan Undip Semarang ini.

Sementara vitamin  B berfungsi sebagai hantaran jika  ada perintah dari otak atau berfungsi sebagai  transmiter. “Jangan sampai belum kakek  nenek tulang keropos. Jadi  agar tulang tetap padat harus dipenuhi makanan yang mengandung  kalsium, seperti susu dan yougart,” ungkap Samuel.

Tidak hanya kalsium perlu juga konsumsi makanan yang berprotein. Kepadatan tulang bukan hanya berkait dengan kalsium saja tapi  mineral juga  protein. A.  “Apa gunanya menyusun bata ini tidak akan merekat tidak dari semen. Nah yang merekatkan adalah protein,” ungkap pakar gizi yang laris manis menjadi pembicara di bagi tempat ini.

 

SUMBER: http://id.berita.yahoo.com/banyak-nutrisi-di-dalam-susu-jadi-minumlah-sepanjang-090216298.html

Advertisements

Posted on July 11, 2011, in Tips and Trick. Bookmark the permalink. Leave a comment.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: